【コラム執筆/レシピ開発/撮影】冬のおしゃれメニューは芽キャベツにおまかせ！ビタミンの爆弾「芽キャベツ」の食べ方とレシピ

2017.01

レシピサイトNadiaさまのご依頼でコラムを執筆させていただきました。
冬場にはとくに積極的に召し上がっていただきたい芽キャベツの栄養価と、
上手な選び方、保存や下茹でのしかたについて解説しています。
和洋さまざまなレシピもご紹介しています。