2024.08
『食ZENラボ』様で、季節のレシピが公開になりました。
（レシピは画像キャプションよりご覧いただけます）
テーマ① ニース風サラダ（フランスの料理）
2024年のパリ五輪開催にちなみ、フランス料理をテーマに制作しました。
彩り豊かな食材を使ったニース風サラダは、まるでオリンピックの開会式のような華やかさ。ごちそう感いっぱいのボリュームサラダです。
テーマ② 豆腐入りヘルシーチョコレートアイス（手作りチョコレートアイス）
「手作りチョコレートアイス」をテーマに、酷暑でも楽しめるヘルシーで軽やかな夏のスイーツを制作しました。
絹豆腐の濃厚ななめらかさに、ココアの芳醇な香りがとてもよく合います。満足感もしっかりあるひんやりデザートです。
テーマ③ 瓶詰うにとあおさのクリームパスタ（うにのクリームパスタ）
「うにのクリームパスタ」をテーマに、ご家庭でも使いやすい瓶詰うにでごちそう感を引き出しました。
磯の香り豊かなあおさを加えることで、風味も見た目もぐっと華やかに。クリーミーなコクが楽しめる、ランチやおもてなしにぴったりの手軽な一皿です。
