2022.03

毎日の食生活を、四季折々の行事や、郷土食、健康、体調、五感、彩りなど
さまざまな面から楽しむことのできる食のサイト『食ZENラボ』さまで
コラムが公開になりました。

ヨーロッパの春を彩る山菜・春の味覚

日本でも春の山菜は人気がありますが、じつはヨーロッパにもそんなものがいくつかあります。
そのご紹介と、楽しみ方などを書かせていただいています。
よろしければご覧ください。