2021.10

毎日の食生活を、四季折々の行事や、郷土食、健康、体調、五感、彩りなど
さまざまな観点から楽しむことのできる食のサイト『食ZENラボ』さま。

今月も、こちらでコラムを執筆させていただきました。

ハロウィン – 不思議に満ちた「古くて新しい」イベント -【料理・食文化研究家コラム】

知っているようでいて、意外と知らないハロウィン。
その本来の意味から、ゆかりのある食べものの話、
ハロウィンの魅力や社会的意義などに触れています。

よろしければぜひご覧ください。