【コラム執筆】光のクリスマス、花火で迎える新年

ヨーロッパのクリスマス、年越し、新年の迎え方(2021.12)
続きを読む【コラム執筆】農家のりんごと冬のはじまり

ヨーロッパでも親しまれている秋冬の代表的な果物・りんごについて(2021.12)
続きを読む【コラム執筆】ハロウィン – 不思議に満ちた「古くて新しい」イベント –

ハロウィン全般について。(2021.10)
続きを読む【コラム執筆】ヨーロッパの秋は「新ワイン」と玉ねぎで

ヨーロッパの初秋を彩るワイン祭り、この季節限定の特別な飲みもの、一緒にいただくお料理の話など。(2021.09)
続きを読む【コラム執筆】レシピサイトNadia 連載コラム「ヨーロッパ 食の風景」全23回

「ヨーロッパの文化と食」をテーマにしたコラムです。(2015.03-2016.07)
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